La Central de Abastos que sí entiende tu negocio
Sabemos lo que es levantarse a las 4 AM para ir a la central. Por eso construimos Resurte.me: la plataforma que elimina las vueltas, los intermediarios y las sorpresas. Conectamos a restaurantes, hoteles, cafeterías y changarros con los mejores proveedores del país. Pides desde el cel, te llega al siguiente día y pagas como más te convenga.
5,000+
Negocios activos
98%
Entregas a tiempo
20
Ciudades con cobertura
24h
Respuesta en crédito
* Cifras actualizadas al primer semestre de 2026
Calidad que tu cliente nota
Seleccionamos cada producto en su punto justo. Solo trabajamos con proveedores que pasan nuestra prueba de calidad. Si no nos lo comeríamos nosotros, no te lo mandamos.
Tu cocina nunca se para
Pedidos antes de las 5 PM se entregan al día siguiente. En CDMX tenemos entregas express el mismo día. Porque un restaurante sin insumos es un restaurante cerrado.
Hecho a la medida del negocio mexicano
Crédito a 30 días, facturación a solicitud, cotizaciones por volumen y un ejecutivo dedicado que te resuelve por WhatsApp. Así de simple.
Nuestra garantía, sin letras chiquitas
Producto en mal estado
Mándanos una foto en las primeras 24h. Te lo reponemos sin costo en tu siguiente entrega o te devolvemos el dinero.
Entrega tardía
Si tu pedido no llega en la ventana prometida, te avisamos antes y ajustamos. Y si el retraso es nuestro, esa entrega lleva descuento.
No te gustó
Primer pedido con garantía de satisfacción. Si algo no cumple, lo reportas y te damos crédito para tu siguiente compra.
De la central al celular
Resurte.me nació de una frustración compartida por cientos de dueños de negocios: madrugar, cargar, regatear y rezar porque el jitomate llegara entero. La Central de Abastos es el corazón del abasto mexicano, pero su modelo no había cambiado en 40 años.
Decidimos construir el puente: una plataforma que mantiene la calidad y el precio de la central, pero elimina el tráfico, las 4 AM y la incertidumbre. Mismos proveedores, mismos precios, pero desde tu celular, con entrega al siguiente día y factura a solicitud.
Surtimos a restaurantes, fondas, cafeterías y hoteles en 20 ciudades de México. Y apenas vamos empezando.
Quién está detrás
Victor Bustillos
Fundador de Resurte.me
Victor Bustillos es fundador de Resurte.me, la central de abastos digital que conecta a restaurantes, fondas, cafeterías y hoteles de México con proveedores de mayoreo. Escribe sobre costeo de menú, control de mermas, compra de insumos y operación de cocina a partir del trabajo diario con negocios de comida en el país.
- Fundador de Resurte.me, central de abastos digital con cobertura en 20 ciudades de México.
- Trabajo directo con restaurantes, fondas y negocios de comida en el diseño de su proveeduría y su costeo.
- Autor de las guías pilar de costos, proveeduría, operación de cocina y crecimiento de Resurte.me.
Todo el contenido editorial del blog está firmado por Victor Bustillos. Cada artículo se actualiza y se revisa contra los precios y la operación reales de Resurte.me.
Deja de madrugar para surtir. Pide en 5 minutos desde tu cel.
Date de alta gratis. Sin mensualidad, sin compromiso. Tu primer pedido con garantía de satisfacción.
Quiero empezar