2 hrs (masa) + 15 min2 pizzas medianas
Pizza Margherita Clásica
Masa fina con salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca y albahaca. La reina de Nápoles.
Ingredientes
Pizzas y Comida Italiana
📦
Donde la harina, el fuego y el tiempo hacen la magia.
Venta por volumenVolumenPrecio institucionalInstitucionalEntrega programadaProgramada
Datos clave: Pizzas y Comida Italiana en Ciudad de México
| Qué es Resurte.me | Central de abastos digital: proveeduría de insumos para restaurantes en MéxicoAbarrotes, frutas, verduras, carnes, lácteos, bebidas y desechables por mayoreo |
|---|---|
| Pedido mínimo | $500 MXNAplica igual en todas las ciudades |
| Envío | Gratis desde $500 MXNEntrega el mismo día en las ciudades con cobertura |
| Cobertura | 20 ciudades de MéxicoMismo catálogo y mismos precios en todas |
| Membresía | Sin membresía ni suscripciónNo se paga cuota para comprar |
| Facturación | CFDI 4.0 disponibleSolicítala y te la emitimos, sin costo extra |
| Crédito | 7, 15, 30 díasPara clientes frecuentes, sujeto a aprobación |
Donde nace la masa
El horno no miente
La pizza es democracia culinaria: un disco de masa que acepta cualquier ingrediente pero exige respeto absoluto por la técnica. Harina doble cero, levadura viva, fermentación lenta, San Marzano, mozzarella di bufala — cada elemento tiene su razón de ser. Una pizzería no vive de la cobertura, vive de la masa. Y una gran masa empieza con grandes insumos. Desde la harina italiana hasta el pepperoni americano, nosotros aseguramos que tu horno siempre tenga lo mejor para trabajar.
Pizzas y Comida Italiana
Recetario
Inspiración para tu cocina
2 hrs (masa) + 20 min2 pizzas grandes
Pizza Pepperoni Supreme
Masa gruesa estilo americano con pepperoni, champiñones, pimiento y extra queso.
Ingredientes
30 min4 porciones
Pasta Alfredo con Pollo
Fettuccine en salsa cremosa de mantequilla y parmesano con pechuga de pollo dorada.
Ingredientes
2 hrs (masa) + 15 min2 pizzas medianas
Pizza Cuatro Quesos
Mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone sobre masa artesanal. Intensa y cremosa.
Ingredientes
1.5 hrs8 porciones
Lasaña Boloñesa
Capas de pasta, carne molida en salsa boloñesa, bechamel y queso gratinado.
Ingredientes
30 min + 4 hrs refrigeración10 porciones
Tiramisú Clásico
Postre italiano de capas de soletillas al café, mascarpone y cocoa espolvoreada.
Ingredientes
21 productos en esta colección
🍞
01Valor
La masa: ciencia y paciencia
Harina de fuerza, hidratación precisa, fermentación en frío. La masa de pizza es un acto de fe que se prueba en cada servicio. Proveemos harinas italianas, levaduras y mejoradores para que tu masa tenga la elasticidad, el alveolado y el sabor que define a una gran pizzería.
🍞
🧀
02Confianza
Salsa y queso: el alma italiana
Tomates San Marzano, mozzarella fresca, parmigiano reggiano. La cobertura clásica no admite atajos. Nuestra selección de lácteos y conservas italianas está pensada para pizzerías que honran la tradición napolitana sin concesiones.
🧀
🍕
03Servicio
Los toppings que cuentan historias
Pepperoni ahumado, champiñones frescos, aceitunas, anchoas, prosciutto. Cada topping es una oportunidad de diferenciarte. Curamos ingredientes que resisten el horno sin perder carácter, para que cada rebanada sea exactamente como la imaginaste.
🍕
¿Buscas otro tipo de cocina?
Ver todas las colecciones